Agen (47), ville au charme intemporel située en plein cœur du Sud-Ouest, est réputée pour son patrimoine gastronomique riche. Que vous soyez un habitant d'Agen ou un visiteur de passage, il existe de nombreuses adresses où vous pourrez savourer des viandes grillées....
La rubrique des carnivores
Les classiques du barbecue revisités : nos recettes préférées
Rien ne rassemble mieux qu’un bon barbecue entre amis ou en famille. C’est un moment de partage, de convivialité et de saveurs intenses. Dans notre restaurant le Bar-Back, nous savons que pour réussir vos grillades, chaque détail compte : le choix de la viande, la...
Les viandes des saisons : un barbecue gourmand à chaque période de l’année
Qui n'a jamais rêvé de savourer une viande parfaitement grillée, juteuse et savoureuse ? Le choix de la viande est essentiel pour réussir votre barbecue. Mais saviez-vous que la saisonnalité des viandes peut grandement influencer leur goût et leur tendreté ? En...
5 raisons incontournables de venir déguster nos grillades à Agen
Trouver un restaurant où savourer un délicieux repas est parfois un véritable casse-tête. À Agen (47), le restaurant le Bar-Back se distingue par son ambiance chaleureuse, sa cuisine authentique, et ses viandes grillées au feu de bois. Découvrez les 5 raisons qui font...
Astuces pour un barbecue parfait
Qui n'a jamais rêvé d'organiser un barbecue parfait ? Où la viande est cuite à point, les légumes grillés à la perfection et où les invités se régalent ? Pourtant, réussir un barbecue n'est pas toujours aussi simple qu'il y paraît. Entre la température du charbon, le...
L’histoire du feu de bois en cuisine
Le feu de bois a toujours occupé une place privilégiée dans la cuisine, apportant saveurs et authenticité aux plats. À travers cet article, nous vous invitons à découvrir l’histoire fascinante de cette méthode de cuisson ancestrale, tout en mettant en lumière notre...
Où déguster des viandes grillées à Agen ?
Agen est une ville du Lot-et-Garonne (47) où l’on aime bien manger, et parmi les nombreux restaurants qui s’y trouvent, les amateurs de viandes grillées ne manqueront pas de trouver leur bonheur. Si vous êtes à la recherche d’une adresse authentique où déguster des...
Les meilleures viandes grillées au feu de bois à Agen (47)
Si vous êtes à la recherche des meilleures viandes grillées au feu de bois à Agen, ne cherchez plus ! Le Bar-Back se distingue comme l’endroit idéal pour savourer des grillades exceptionnelles. Découvrez dans cet article ce qui rend nos viandes si spéciales et...
Comment choisir une viande de qualité pour des grillades
Vous rêvez d'une grillade parfaite, juteuse et savoureuse ? Le choix de la viande est une étape cruciale. Suivez nos conseils pour sélectionner la viande idéale et réussir vos barbecues. Choisir une bonne viande peut sembler complexe, entre les différentes coupes, les...
Pourquoi choisir notre restaurant de viandes grillées à Agen ?
Vous rêvez de déguster une viande grillée à la perfection dans une ambiance chaleureuse et conviviale ? Le Bar-Back, votre restaurant de grillades au feu de bois à Agen (47), est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies gourmandes. Découvrez pourquoi notre...











