par julie | Août 26, 2025 | Uncategorized
Il y a des plats qui marquent les esprits par leur simplicité, leur générosité… et leur goût inimitable. La côte de bœuf grillée au feu de bois fait partie de ces incontournables. À la fois rustique et raffinée, cette pièce de viande impose le respect : sa cuisson...
par julie | Août 12, 2025 | Uncategorized
L’été à Agen a un goût unique, et chaque année, la ville vibre au rythme des Fêtes d’Agen. En 2025, c’est les 29 et 30 août que la cité se transformera en grand terrain de fête : concerts, spectacles de rue, marchés gourmands, déambulations musicales… Le centre-ville...
par julie | Juil 25, 2025 | Uncategorized
Quand le soleil commence à baisser sur Agen, quoi de mieux que de profiter d’un apéritif en terrasse ? Au Bar-Back, l’apéritif devient un vrai moment de partage autour de tapas savoureuses, dans une ambiance simple et chaleureuse. Situé en plein centre-ville, notre...
par julie | Juil 18, 2025 | Uncategorized
L’été est là, les soirées se prolongent et l’envie de se retrouver autour d’un bon repas en plein air revient naturellement. La viande grillée fait souvent l’unanimité, surtout quand elle est cuite au feu de bois. Parmi toutes les pièces, certaines se prêtent...
par julie | Juil 11, 2025 | Uncategorized
Impossible de parler d’Agen sans évoquer ses plaisirs de table. Ici, la gastronomie fait partie du quotidien, et chaque rue recèle une adresse où l’on aime s’attarder. Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir la ville autrement, rien de tel que de s’attabler dans...
par julie | Juin 30, 2025 | Uncategorized
Quand on parle de viande grillée, la cuisson joue un rôle essentiel. Et s’il y a bien une méthode qui fait l’unanimité auprès des amateurs de bonne viande, c’est la cuisson au feu de bois. Authentique, généreuse et savoureuse, cette technique ancienne continue de...
