Tapas et terrasse : l’art de l’apéritif au Bar-Back

Quand le soleil commence à baisser sur Agen, quoi de mieux que de profiter d’un apéritif en terrasse ? Au Bar-Back, l’apéritif devient un vrai moment de partage autour de tapas savoureuses, dans une ambiance simple et chaleureuse. Situé en plein centre-ville, notre restaurant vous accueille du mercredi au samedi dès 19h30, pour vous faire découvrir une carte de tapas maison qui met l’eau à la bouche… et donne envie de prolonger la soirée.

Une terrasse au cœur d’Agen, une ambiance chaleureuse

Dès 19h30, la terrasse du Bar-Back s’anime. Que vous soyez entre amis, en couple ou en famille, c’est le lieu idéal pour commencer la soirée autour d’un verre et de quelques bouchées gourmandes. À la fois centrale, agréable et vivante, notre terrasse est un vrai coin de détente en plein Agen.

L’ambiance y est simple, chaleureuse, sans chichi. On s’y installe pour discuter, rire, grignoter, profiter du soleil couchant ou de la douceur d’une soirée d’été. C’est aussi l’endroit parfait pour découvrir notre sélection de tapas, qui met en valeur des produits de qualité, cuisinés sur place.

Et pendant que vous savourez vos bouchées, vous pouvez observer le feu de bois crépiter dans notre cuisine ouverte…

Une carte de tapas généreuse et gourmande

Au Bar-Back, les tapas ne sont pas un détail. Ce sont de vraies entrées à partager, inspirées des saveurs du Sud et du Sud-Ouest, avec une touche maison qui fait la différence. Voici un aperçu de ce que vous pouvez retrouver à la carte :

  • Chorizo braisé : égèrement relevé, grillé au feu de bois, avec une texture croustillante à l’extérieur et fondante à cœur. Un classique qui séduit toujours.
  • Calamars à la Romaine : croustillants, dorés, et servis avec une sauce maison. Parfaits pour les amateurs de fruits de mer.
  • Croquetas au jambon ibérique : fondantes et pleines de goût, ces petites bouchées espagnoles sont un vrai plaisir à partager à l’apéritif.
  • Terrine maison du moment : préparée avec soin selon les saisons et les inspirations du chef, cette entrée est idéale pour les amateurs de cuisine traditionnelle.
  • Cœurs de canard persillés : une spécialité du Sud-Ouest, tendre et parfumée, parfaite pour varier les plaisirs.
  • Crevettes panées Panko : croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, avec une chapelure japonaise qui apporte légèreté et croustillant.
  • Ardoise mixte charcuterie ibérique & fromage : l’incontournable des tapas. Un assortiment généreux à partager, entre jambon affiné, saucisson, fromages typés… Un vrai régal avec un bon verre de vin.

Chaque tapas est préparé minute, avec des produits frais et une cuisson soignée. Et pour ceux qui aiment tester plusieurs choses, rien ne vous empêche de composer votre assortiment à partager avec votre table.

L’accord parfait avec nos vins et cocktails

Un bon apéritif, ce n’est pas seulement ce qu’il y a dans l’assiette : c’est aussi ce qu’il y a dans le verre. Au Bar-Back, nous proposons une sélection de vins parfaits pour accompagner les saveurs de nos tapas.

Un verre de vin rouge corsé pour le chorizo ou les cœurs de canard, un blanc sec ou fruité pour les calamars et les crevettes, ou même un rosé bien frais pour l’ardoise mixte… Chaque bouchée trouve son équilibre.

Et si vous préférez les cocktails, notre bar propose aussi quelques classiques revisités, parfaits pour débuter la soirée en douceur.

L’objectif ? Vous faire passer un moment agréable, détendu et gourmand, dans une ambiance de partage et de plaisir simple.

À Agen, Le Bar-Back est bien plus qu’un restaurant de grillades. C’est aussi une adresse conviviale pour profiter de l’apéritif autrement. Grâce à notre carte de tapas variée, notre terrasse accueillante et notre sélection de vins soigneusement choisis, chaque apéritif devient une expérience à part entière.

Envie de grignoter, de trinquer, de discuter et de savourer ? Pensez au Bar-Back pour vos afterworks, vos soirées entre amis ou vos dîners en douceur. Vous y trouverez tout ce qu’il faut pour commencer la soirée du bon pied, et pourquoi pas, la continuer autour d’une belle pièce de viande au feu de bois.

Envie de savourer nos grillades au feu de bois ?

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